La vida en las fábricas reconstruye la formación, el auge y la transformación de una comunidad obrera organizada en torno a los grandes frigoríficos de Berisso, uno de los centros industriales más importantes de la Argentina del siglo XX. A partir de una investigación pionera basada en archivos empresariales, prensa, documentos sindicales y testimonios orales, Mirta Zaida Lobato explora la experiencia cotidiana de trabajadores y trabajadoras, vinculando el mundo de la producción con la vida familiar, las migraciones, las relaciones de género y la construcción de identidades colectivas. La historia de Berisso se convierte así en una vía privilegiada para comprender la conformación y la crisis de la sociedad del trabajo en la Argentina contemporánea.
Publicado originalmente hace veinticinco años, este libro se convirtió en una referencia fundamental para la historia social y los estudios sobre el mundo del trabajo. Esta tercera edición corregida y ampliada recupera una obra cuya capacidad para iluminar los vínculos entre trabajo, comunidad y memoria conserva hoy plena vigencia.
