Ediciones Winograd presentó sus primeros libros en marzo de 2008, con el propósito de difundir obras de referencia imprescindible para los lectores interesados en las Humanidades. El catálogo se inició con textos de la Antigüedad, la Edad Media y el Renacimiento, y se extendió para incorporar crónicas y relatos de viajes. Publica ediciones bilingües con traducciones ágiles y anotadas, precedidas por estudios preliminares y notas pensadas tanto para el aficionado como para el experto.
Su director general es Alejandro Winograd, biólogo (UBA) y autor de libros de ficción, viajes y geografía, especializado en la edición de crónicas históricas, relatos de viajes y textos olvidados del patrimonio argentino. La directora editorial es Paula Pico Estrada, doctora en Filosofía (UBA) y profesora de Historia de la Filosofía Medieval en la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM).
