Beatriz Viterbo Editora es un sello especializado en literatura argentina y latinoamericana, en ensayos críticos y en estudios culturales y de género. Fue creado en 1991 por Adriana Astutti, Sandra Contreras y Marcela Zanin en la ciudad de Rosario, Argentina, y hoy continúa bajo la dirección de Carolina Rolle.
Las ficciones de su catálogo pertenecen a autores consagrados de las letras latinoamericanas y proponen un vasto universo de cuidadosas traducciones del portugués, el inglés, el alemán, el francés y el italiano. También incluye libros de nuevos autores que despertaron el interés del público lector por su participación en medios gráficos.
El diseño de las colecciones y el arte de tapa estuvieron durante más de dos décadas a cargo del artista plástico Daniel García, y la mayor parte de las portadas reproducen sus obras, a las que se sumaron las de otros artistas como León Ferrari, Claudia del Río y Marcelo Pombo.
